ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ?

ਅਕਸਰ, ਮਾਲੀ, ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੂਟੀ ਵਾਂਗ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਉੱਚੇ ਤੰਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੁਆਂ .ੀ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਡੁੱਬ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਿਹੜੇ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਧਾਓ.

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਬਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਦ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੰਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਦੇ). ਪਰ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦੇ ਛੇਵੇਂ ਸਾਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਪਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੰਦ ਲਾਉਣਾ

ਤੁਸੀਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਕੰਦ;
• ਬਸੰਤ ਵਿਚ (ਅਪਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ) ਕੰਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.

ਲਗਭਗ 70 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਕਤਾਰ ਦੇ ਫਾਸਲੇ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, 15 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਕੱਭ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 40 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਖਾਦ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਣਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕੇ. ਝਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਿਆਂ, ਝਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਬਾਕਾਇਦਾ ooਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 50 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਧਦੇ ਜਾਣ' ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਝਾੜੀਆਂ 1 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹਨ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਬੀਜ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀ energyਰਜਾ ਕੰਦ ਦੇ ਗਠਨ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤੀ ਜਾਏ. ਜੂਨ ਵਿੱਚ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਾvestੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ

ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 20 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਸਟੰਪ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਕੰਦ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 120 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ (ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਲੂ ਖੋਦਣਗੇ).

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਨੂੰ ਝੱਲਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤਕ ਮੁਲਤਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਤਰੇ ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਬਰਫ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦਾ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.