ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪਲਾਟ ਲਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ

ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਇਸਦੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਪੂਰੇ ਫਲ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਚਟਨੀ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਮਿਸਤਰੀਆਂ ਜਾਣਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਸੁੰਦਰ ਵੱਡੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਟਮਾਟਰ ਅਕਸਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹਣ ਵੇਲੇ ਫਟਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬੀਜ ਦੇ ਕਮਰੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਰਚ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਫਲ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਖਾਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਰੰਗੀ ਮੋਟਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈਣਗੇ.

ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ

ਅੱਜਕੱਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕੋਲ ਸੌ ਨਹੀਂ, ਜਾਂ ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਗ਼ਲਤਫ਼ਹਿਮੀ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਜ਼ੋਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੱਕਣ ਦੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ.

ਜੂਨ

ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਕਿਸਮ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਚਾਈ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪੌਦੇ ਮਤਰੇਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆ ਵਾ .ੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਘਣੀ ਨਾਨ-ਕਰੈਕਿੰਗ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਗੋਲ ਫਲਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 100 ਤੋਂ 130 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੰਡ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਗਜ਼ਪਾਚੋ

ਦਰਮਿਆਨੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਝਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰਾਂ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੱਕਣੇ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਭਾਰ 40-80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਕਰੈਕਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਸੁਆਦ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਅਚਾਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.

ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ

ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ theੁਕਵੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਇਹ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਮੱਧਮ-ਲੰਬੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮੱਧਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੰਨਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੰਬੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫਲ ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਟਨ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਟਾਕੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ.

Tomatoਸਤਨ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਭਾਰ 80-100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਸੁੱਕੇ ਪੀਰੀਅਡ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੀ ਅਤੇ ਇਕਜੁੱਟ ਹੋ ਕੇ ਫਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸਤਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, ਛੋਟੇ, ਇਸ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚੂੰchingੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਲਾਲ-ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸੰਘਣੇ ਫਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਮਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਨਸਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ 50 ਤੋਂ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਕੈਨਿੰਗ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਜੂਸ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ਕ ਫਲ.

ਦੋਸਤਾਨਾ ਵਾਪਸੀ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਬਾਗ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਛੋਟ ਤੋਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਕਈ ਸਮੂਹ ਡੀ ਬਾਰਾਓ

ਦਰਮਿਆਨੀ-ਦੇਰ ਪੱਕਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਰੂਸੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਝਾੜੀਆਂ 3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗਾਰਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਫਲ, ਗੁਲਾਬੀ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ, ਰਸਬੇਰੀ, ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਲਾਵਾ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨਿਯਮਿਤ, ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੁੰਜ 80-130 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਸੰਘਣੀ ਛਿਲਕਾ ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਝ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਗਏ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ.

ਬਾਲਕੋਨੀ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰ

ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਅੱਜ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਅਲਟ-ਛੋਟਾ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਨੂੰ thਰਥ ਬਾਲਕੋਨੀ ਚਮਤਕਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਝਾੜੀ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਛੋਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ. ਭਾਰੀ ਪੱਕੇ ਮਿੱਠੇ ਟਮਾਟਰ ਮਰੀਨੇਡਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹਨ.

ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਟਮਾਟਰ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਝੋਟੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਦਰਅਸਲ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਮਾਟਰ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣਗੇ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਹੋਏਗਾ.

ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਜਟਿਲਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਯੋਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਬਿੱਲ ਸੈਂਕੜੇ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.