ਬਾਗ਼

ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀਆਂ ਆਮ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਆਧੁਨਿਕ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਪੁਰਖੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬੋਤਸਵਾਨਾ, ਨਾਮੀਬੀਆ, ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹੋਰਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਰੂਥਲ ਦੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਵਾਦੀਆਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੰਗਲੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. 250 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਿੱਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਤਬਦੀਲੀ

ਫਿਰ ਵੀ, ਅਫਰੀਕਾ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਯਾਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਫਲੇਾਂ ਲਈ ਉਹ ਕਈ ਵਾਰੀ ਨਮੀ ਦਾ ਇਕਮਾਤਰ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਕਾਫਲੇਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਸੀ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਮਿਡਲ ਈਸਟ, ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਵਿਚ ਆਏ.

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਰਬੂਜ ਭਾਰਤ, ਫਾਰਸ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ. ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਸਭਿਆਚਾਰ XVI-XVII ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਫੈਲਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀਆਂ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਸ ਯੁੱਗ ਦੀ ਇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਉਮਰ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ, ਆਧੁਨਿਕ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ ਪੱਕਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ, ਰਸ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਸਨ.

ਸਿਰਫ ਪਿਛਲੇ ਸੌ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਰਮੇਟਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ, ਬਲਕਿ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਲਗਭਗ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਸੱਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਧਾਰੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ, ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੀ ਤਰਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸੌ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਤੋਂ 90 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?ਸੀarolina ਕਰਾਸ ", onਸਤਨ 30-50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਲਗਭਗ 200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਅਸਟਰਖਨ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਯੁੱਗ

ਰੂਸ ਵਿਚ, ਤਰਬੂਜ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਰੂਸ, ਕੁਬਾਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੇ ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ. ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ, ਆਸਟਰਖਾਨ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੇ ਖ਼ਾਸ ਆਦਰ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ. "ਅਸਟ੍ਰਾਖਣ ਤਰਬੂਜ" ਦੇ ਮੁਹਾਵਰੇ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ, ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਝ ਜ਼ਰੂਰ ਪਾਈ ਜਾਏਗੀ.

ਇਹ ਖੇਤਰ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰਬੂਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਅਸਟਰਾਖਾਨ ਤਰਬੂਜ ਸੀ.

ਪਹਿਲੀ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਧਾਰੀਦਾਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਅਸਟਰਾਖਾਨ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਐਂਡ ਖਰਬੂਜਾ ਗਰੋਇੰਗ ਵਿਖੇ 1977 ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 70-80 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਇੰਨੇ ਫਲਦਾਇਕ ਸਨ ਕਿ 120 ਟਨ ਖੰਡ ਤਰਬੂਜ ਇਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤਰਬੂਜ ਵਿਚੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 2.5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਸੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੇ ਅਸਟਰਾਖਾਨ ਦੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਬਣਾਇਆ.

ਵਾਈਕੋਗ੍ਰਾਡ ਤਰਬੂਜ ਪਿੰਡ ਬਾਈਕੋਕੋ ਤੋਂ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਗਦੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਦੂਸਰਾ ਸਥਾਨ ਵੋਲੋਗੋਗ੍ਰੈਡ ਖੇਤਰ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿਚ ਇਕੋ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਤਰਬੂਜ-ਬੀਜਣ ਵਾਲੇ ਬਾਈਕੋਵਸਕਾਯਾ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਸਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਖਲੋਦੋਕ, ਬਾਈਕੋਵਸਕੀ 22, ਟ੍ਰਾਇੰਫ ਅਤੇ ਚਾਰ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤੀ ਜ਼ੋਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ.

ਵੋਲਗੋਗਰਾਡ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਲੌਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਰਚਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪੱਕ ਰਹੀ ਚੜਾਈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੱਕ ਜਮ੍ਹਾਂ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਰਸ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਕਰਮਸਨ ਮਿੱਠਾ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੋਵੀਅਤ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਚੱਲਿਆ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟੀਚੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਵੱਡੇ-ਫਲਦਾਰ ਤਰਬੂਜ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਉੱਚ ਖਪਤਕਾਰ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੀ, ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣੀ ਪਵੇਗੀ.

ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਸਾਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ, ਤਰਬੂਜ਼ ਕ੍ਰਾਈਮਸਨ ਸਵੀਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ averageਸਤਨ ਭਾਰ 5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਸਟ੍ਰਾਖਨ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਅਤੇ 65-80 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਸਥਿਰ ਫਸਲਾਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਤਰਬੂਜ ਕਰੀਮਸਨ ਸਵੀਟ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਪੂਰਵਜ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹਨ.

ਸ਼ੂਗਰ ਬੱਚਾ: ਤਰਬੂਜ ਸੁਗਾ ਬੇਬੀ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪੁਰਾਣੀ ਰੂਸੀ ਸ਼ੁਗਾ ਬੇਬੀ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਬੇਬੀ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 75-80 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਲਾਲ ਮਾਸ ਨਾਲ ਗੋਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਬੱਚਾ ਬਾਹਰੋਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਪਾਰਕ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਭਾਰ 3 ਤੋਂ 4.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਓਗਨੋਇਕ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਕਿ 1960 ਵਿਚ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ, ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਦੇ ਗੋਲ ਫਲ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੇ, ਬਿਨਾਂ ਧਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸੱਕ ਦੇ, ਨੂੰ "ਕਾਲੇ ਤਰਬੂਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ. ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਸਪਾਰਕ ਡੈਨਸੁਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਦੇ ਇੱਕੋ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 250 ਹੈ.

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਅਤੇ ਤਾਰੇ

ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸੀ 1926 ਵਿਚ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, "ਮੂਨ ਐਂਡ ਸਟਾਰਜ਼" ਦੇ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਨਾਮ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਰਾਤ ਦੇ ਅਸਮਾਨ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਚਟਾਕ ਇਸ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕਾਲੀ-ਹਰੀ ਸੱਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੈਲਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.

ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਸਦੀ ਲਈ, ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਸਿਰਫ ਗੁਲਾਬੀ-ਲਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਹਨ. 9 ਤੋਂ 23 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੰਬੇ ਤਰਬੂਜ "ਸਟਾਰ" ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਮਾਰਬਲ ਤਰਬੂਜ

ਸੱਕ ਦੇ ਹਲਕੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਗਰਿੱਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਾ ਤਰਬੂਜ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਰਸਦਾਰ, ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿੱਝ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਤੋਂ 15 ਕਿੱਲੋ ਭਾਰ ਦੇ ਭਰੇ ਤਰਬੂਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੀ ਚੋਣ ਚਾਰਲਸਟਨ ਗ੍ਰੇ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਜਿਸਨੇ ਫਲਦਾਰ orਰਟਸ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ. ਰੂਸੀ ਬਰੀਡਰ ਆਪਣੇ ਪੱਛਮੀ ਹਮਾਇਤੀਆਂ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੇ ਹਨੀ ਜਾਇੰਟ, ਇਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 60 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਅਤੇ 15 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਆਮ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਚਿੱਟੇ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਜੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਸੱਕ ਦਾ ਸੂਖਮ ਪੈਟਰਨ ਵਾਲਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਨਵਾਜੋ ਵਿੰਟਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਲਗਭਗ ਚਿੱਟਾ ਹੈ.

ਇਸ ਚਿੱਟੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਸਤਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੇ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਆਦਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਮਾਸ ਰੂਸੀਆਂ ਲਈ ਉਤਸੁਕਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਜਿਹੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਨ ਜੋ ਤਰਬੂਜਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ-ਵਧ ਰਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ-ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਪੀਲੇ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਚਿੱਟੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਆੜ ਹੇਠ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਰੂ ਦੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲੇ ਕੱਦੂ, ਫਿਸਫੋਲੀਆ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਵਰਗਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਿੱਠੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦੇ.

ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਕੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?

ਪੀਲੇ ਮਿੱਝ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਅੱਜ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਸਿਰਫ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗਤ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਬਦੀਲੀ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਬੂਟੇ ਉਗਣ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ 70-75 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਆਕਰਸ਼ਕ ਧਾਰੀਦਾਰ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਫਲ 3.5-4 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.

ਘਰੇਲੂ ਚੋਣ ਦਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਪ੍ਰਿੰਸ ਹੈਮਲੇਟ ਐਫ 1 ਸਿਰਫ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ "ਹਾਈਲਾਈਟ" ਸੰਘਣੀ ਪਤਲੀ ਸੱਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਅਨਾਨਾਸ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਮਿੱਝ 2 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ, ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਫੋਟੋ ਵਿਚ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਦਾਤ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਲਝੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੱਕ, ਇਕ ਹੋਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੋਗੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਲਾ ਤਰਬੂਜ, 12% ਤੱਕ ਖੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ, ਰਸਦਾਰ ਮਿੱਝ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼, ਯੂਐਸਏ ਅਤੇ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਤਰਬੂਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਿਪਲੋਇਡ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਉਪਾਰਕ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਹਨ.

ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਪ੍ਰਿੰਸ ਹੈਮਲੇਟ ਦਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਚੋਣ ਸਟੈਬੋਲੀਟ ਐੱਫ 1 ਦਾ ਅਚਾਨਕ ਤਰਬੂਜ.