ਭੋਜਨ

ਅੰਬਰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ

ਹਰ ਕੋਈ ਫਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਪੱਕਿਆ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ. ਕੰਪੋੋਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ buckthorn ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ contraindication

ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਬਕਥੌਰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੇਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਮਿ .ਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ: ਕੈਰੋਟਿਨ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਕੇ, ਪੀ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਯੂਥ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਮੁੱਖ ਰਖਕ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ. ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ: 5ਸਤਨ 5% ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ "ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਮਾਨ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ.

ਕੜਵੱਲਾਂ ਦਾ ਹਲਕੇ ਜੁਲਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

Urolithiasis ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੋਕਥਾਮ.

ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਤੇਲ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਇਕ ਛੂਤ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੌਰਨ ਉਗਾਂ ਦਾ ਰੰਗੋ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੇਬ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੁਣ

ਇੱਕ ਸੇਬ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਹਾਈਪੋਲੇਰਜੈਨਿਕ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿਚ ਪੈਕਟਿਨ ਰੰਗਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਕ ਨਵਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਸੇਬ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਜ਼ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੇਬ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਲਾਗ ਤੋਂ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ 1-2 ਸੇਬ ਖਾਣ ਲਈ ਜਾਂ 1.5 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਜੂਸ ਪੀਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ 6-7 ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸਰੀਰ ਤਿੱਖੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ bsੰਗ ਨਾਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਛਿਲਕਾ ਹਟਾਉਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚੂਰ 'ਤੇ ਰਗੜਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ-ਬਕਥੋਰਨ ਦਾ ਕੰਪੌਟ ਬਣਾਉਣਾ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਕਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ, ਜਾਦੂਈ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਗ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਕਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਉਥੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਉਗ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਪਤ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ: ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ wਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਪਾਣੀ - 3 ਐਲ;
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ ਉਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸੇਬ - 200 g;
  • ਖੰਡ - 200 g.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ, ਸੜੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਫਲ ਤੋਂ ਫਲ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ. ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥਨ ਦੇ ਉਗ ਧੋਵੋ. ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਸੇਬ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  2. ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਬਕਥੌਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  1. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸੌਸਨ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ' ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਧੋਵੋ. ਬੇਰੀਆਂ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਨਹੀਂ, ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿ to ਕਰਨ ਦਿਓ.
  2. ਉਗ ਤੱਕ ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੱਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੰਪੋਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਗਿਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਇਹ ਕੰਪੋਬ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭੋਜ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਪਾਣੀ - 3 ਐਲ;
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ ਉਗ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸੇਬ - 300 g;
  • ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪੁਦੀਨੇ - 2 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਸੇਬ, ਕੋਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਫੋਲੋ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਲਕੇ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚੁਣੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ: "ਸੂਪ" ਜਾਂ "ਸਟੂ" ਪਕਾਉਣਾ, ਸਮਾਂ 45 -55 ਮਿੰਟ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.
  3. ਅੰਤ 'ਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਕੰਪੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਦਾਰਥ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨੁਸਖ਼ਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਦਾ ਕੰਪੋਬ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਬਿਨਾ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਅਤੇ idsੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰਾਈਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਗਰਮ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, idੱਕਣ ਨੂੰ ਮਰੋੜੋ. ਲੀਕਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਅਜਿਹੀ ਸੰਭਾਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਦੂਈ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਪੋਟੇਟ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਥੇ ਕੋਈ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ servedੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਕਈ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਸੰਤਰੀ ਅਮ੍ਰਿਤ ਵਰਗਾ ਹੈ.

ਰਸਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰ-ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਪੀਣ ਲਈ

ਆਓ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੱਘੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਗੀਆਂ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਪਾਣੀ - 2 ਐਲ;
  • ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਬੇਕਥੌਰਨ ਉਗ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸੇਬ - 300 g;
  • ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • 1 ਸੰਤਰੀ
  • 1-2 ਲੌਂਗ;
  • 1/3 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੌਰਨ ਦੇ ਉਗ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
  2. ਸੇਬ ਧੋਵੋ, ਕੋਰ ਹਟਾਓ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
  3. ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  4. ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੰਪੋਇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਸੰਤਰਾ 2-3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  5. ਚਮਕਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਵਿਚ ਇਕ ਅਨੌਖੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕੰਪੋਈ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅਜੀਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਾing, ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥਰਨ ਦੀ ਕਟਾਈ - ਵੀਡੀਓ