ਬਾਗ਼

ਐਲਸਗੋਲਟ੍ਰੀਆ ਪਾਤ੍ਰਾਨਾ - ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੁਦੀਨੇ

ਐਲਸਗੌਲਟੀਅਸ ਪਾਤ੍ਰਾਨਾ, ਜਾਂ ਏਲਸ਼ੋਲਟਜ਼ੀਆ ਪਾਤ੍ਰਾਨਾ (ਐਲਸ਼ੋਲਟਜੀਆ ਪੈਟ੍ਰਨੀ) - ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲਾਮਸੀਸੀ (ਲਾਮੀਸੀਏ) ਦੇ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਨਸ.

ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਯਸ ਸਿਲੀਏਟ (ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਸੀਆ ਸਿਲੀਆਟਾ).

ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਐਲਸ਼ੋਲਟਿusਸ ਸਿਲੀਏਟ (ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਜ਼ੀਆ ਸਿਲੀਆਟਾ) ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਸਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਜਿਸਦੀ ਉਚਾਈ 100 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਜਾਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਸਟੈਮ ਸਿੱਧਾ, ਬ੍ਰਾਂਚਡ, ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ-ਦਿਮਾਗੀ ਪਬਲੀਸੈਂਟ ਹੈ. 1.5-10 ਸੈ.ਮੀ. ਲੰਬਾ, 1-3.5 ਸੈ.ਮੀ. ਚੌੜਾ, ਓਵੋਇਡ-ਅੰਡਾਕਾਰ, ਇੱਕ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ, ਜੂਨੀਅਰ ਪੇਟੀਓਲ, ਟਾ -ਨ-ਸੈਰੇਟ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤੰਗ. ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਪਾਈਕ ਦੇ ਅਕਾਰ ਵਾਲੇ ਇਕਪਾਸੜ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 2-6 ਸੈ ਲੰਬਾ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ. ਕੈਲੇਕਸ 1.5-2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ, ਓਵਾਈਡ, ਗਲੈਂਡੂਲਰ, ਸੰਘਣੀ ਫਲੱਫੀ. ਕੋਰੋਲਾ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ 3-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ, ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ. ਗਿਰੀਦਾਰ 1-1.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ, ਓਵੇਇਡ.

ਐਲਸਗੋਲਟਜ਼ੀਆ ਪਾਤੜਾਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਭਾਰਤ, ਲਾਓਸ, ਉੱਤਰੀ ਵਿਅਤਨਾਮ, ਚੀਨ, ਜਾਪਾਨ, ਮੰਗੋਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰੂਸ ਦੇ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿਚ - ਪ੍ਰੀਮਰੀ, ਅਮੂਰ ਖੇਤਰ, ਕਾਮਚੱਟਕਾ, ਸਖਾਲਿਨ ਅਤੇ ਕੁਰਿਲ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਰਦੇਸੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਕੇਂਦਰੀ ਯੂਰਪ, ਰੂਸ ਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਜਾਵਟੀ. ਪਾਤੜਾਂ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਪੌਦੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਸਮੂਹ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉੱਚੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੰਘਣੀ, ਇਕ ਪਾਸੜ, ਕੰਘੀ-ਸਪਾਈਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਚਮਕਦਾਰ ਲਿਲਾਕ ਜਾਂ ਵਾਇਓਲੇਟ ਰੰਗ.

ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਯਸ ਸਿਲੀਏਟ (ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਸੀਆ ਸਿਲੀਆਟਾ).

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ. ਐਲਸਗੋਲਿਆ ਦੇ ਪੌਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ 0.5% ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਅਜੀਬ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਸਾਫ ਪੀਲਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਲਕਾਲਾਇਡਜ਼, ਟੈਨਿਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ ਪੈਟ੍ਰਨਜ਼ ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਐਲਸਗੋਲਟ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤਿੱਬਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਘਾਹ ਨੂੰ ਪਲਮਨਰੀ ਤਪਦਿਕ, ਅਤੇ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਦੀ ਲੋਕ ਚਕਿਤਸਾ ਵਿੱਚ - ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਅਨੀਮੀਆ, ਖੰਘ, ਪੀਲੀਆ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਏਰੀਅਲ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਧੁੱਪਾਂ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਐਲਸਗੋਲਜ਼ੀਆ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੁਲ ਜਾਂ ਖਿੜੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਤਣੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਿੱਸੇ ਸਲਾਦ, ਮੀਟ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ, ਸਟੂਜ਼, ਮੀਟ ਪੇਸਟ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੀਟ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਯਸ ਸਿਲੀਏਟ (ਐਲਸ਼ੋਲਟਿਸੀਆ ਸਿਲੀਆਟਾ).

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ. ਐਲਸਗੋਲਟਜ਼ੀਆ ਪਾਤੜਾਣਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਧਮ ਉਪਜਾ. ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਿਆ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਲਸਗੋਲਟੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 0.3-1 / ਮੀਟਰ ਦੀ ਦਰ ਦਰ ਦਰ ਨਾਲ 1-1.5 ਸੈਮੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.2.

ਐਲਸਗੋਲੀਆ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਉਭਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ 10-15 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.