ਅਸੀਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਗੋਭੀ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਚੋਣ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੂਸੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਣ ਲੱਗ ਪਏ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ suitableੁਕਵੀਂ ਹਨ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਗੋਭੀ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੀ ਵਿਚਾਰਨਾ ਹੈ

ਅੱਗੇ, ਲੇਖ ਰੂਸ ਵਿਚ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਰੌਕਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਧਣ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਮੌਸਮ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪਲੱਸ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕਣ, ਮੱਧ-ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਵਾਏ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ, ਠੰ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਜਾਂ ਛੇਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ varietiesੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
2. ਬਾਗਬਾਨੀ ਤਜਰਬਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਲੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਹੁਦਾ F1 ਨਾਲ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਹਨ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਦੂਸਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਗੋਭੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਘੱਟ ਮੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ (* ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ * ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਗੈਰ-ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵੈਰੀਏਟਲ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਪੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ. ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲ, ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ (ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ 100 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ), ਅੱਧ ਵਿਚ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ (130 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ) ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ suitableੁਕਵੀਂਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਸਾਲ ਭਰ ਬਰੌਕਲੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
4. ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ 1 ਤੋਂ 7 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੇ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਸਟੋਰੇਜ਼ .ੰਗ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਿਰਫ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ .ੁਕਵੀਂ ਹਨ.
6. ਸੁਆਦ ਗੁਣ. ਹਰ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਚੱਖੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਜਲਦੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਮੌਸਮ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਛੇਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਬਰੌਕਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ structureਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਚਲਦਾ. ਉਹ ਕੱਚੀ ਖਪਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.

ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਵੇਰਵਾ

ਬਟਵੀਆ F1 ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਧ ਲੇਨ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਰਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਤਾਜ਼ੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਲਿੰਡਾ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਝਾੜੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 7 ​​ਫਲਦਾਰ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਹੈ. ਫਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਆਇਓਡੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਭੂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਨਾਲੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਫਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਾਉਣ ਦੇ 80 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹ ਬਹੁਤ looseਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਮੋਨਕੋ ਦੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਾ ਝਾੜੀ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੋਈ ਸਾਈਡ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਫੋਟੋ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਗੋਭੀ .ਟੋਨਸ ਦੀ ਅਜੀਬ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸੀਜ਼ਰ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਮਾਤਰਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਇਕ ਘੁੰਗਰਦਾ ਸਿਰ 16-25 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਲੱਕੀ ਐੱਫ 1 ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 900 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਪੱਕੇ ਫਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 70 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਨ.

ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਫਿਏਸਟਾ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹੋ ਗੁਣ ਹਨ.

ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਿੱਟੇ ਪੱਕੇ ਬਰੋਕਲੀ ਵੀ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ.

ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਮੱਧ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ 100 ਤੋਂ 130 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਝਾੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ structureਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਆਇਰਨਮੈਨ ਬਰੁਕੋਲੀ ਖੁੱਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਬ੍ਰੋਕਲੀ "ਗਨੋਮ" ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.

ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਕੈਲਬਰੇਜ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਠੰਡ.

ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ

ਪੱਕੇ ਪੱਕੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਤਕਰੀਬਨ 130 ਤੋਂ 145 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਥੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੀਜ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਬਰੁਕੋਲੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਠੰ. ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਫਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਣ ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ). ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਬਰੌਕਲੀ ਦਾ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਰਾਥਨ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਗਾਸੀ ਨੂੰ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਗੋਭੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਰਚਨਾ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਖ਼ਾਸ ਸਵਾਦ ਵੀ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਕਿਸਮ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਵਾਦ, ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਸੌਖੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਰਗੇ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ .ੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਕੁਝ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦਿੱਖ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬਰੁਕੋਲੀ ਫਲ ਆਪਣੇ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਗਵਾਉਂਦੇ ਜਦ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਗਹਿਣਿਆਂ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: One Day In Sarajevo. What To See & Eat in Sarajevo (ਮਈ 2024).