ਭੋਜਨ

ਭਠੀ ਵਿੱਚ beets ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਮੁ nਲੀਆਂ ਸੂਝਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਇੰਨੀ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਸਲੀਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਸਲਾਦ, ਬੋਰਸਕਟ ਜਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮੱਖੀ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.

Beets ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ

ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ beets ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹੇਠੋਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਾਗ਼ਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੋ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦੋਵੇਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚੁਕੰਦਰ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ Notੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸ ਬਹੁਤ hardਖਾ ਰਹੇਗਾ.

ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਟਿਪ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨੋਕ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਛ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸਹੂਲਤ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ.

ਅਗਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਡੇ ਬੀਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮੁੱਖ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਮਿਲੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪੂਰਾ ਕਦਮ 50-60 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 200 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਚੁਣੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਰਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆਵੇ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Coverੱਕੋ.

ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ beets ਰੱਖੋ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚਕਾਰ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਣ.

ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਧੂਮੱਖੀ ਨਹੀਂ ਬਲਦੀ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕੇਗੀ. ਹਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰਗੜੋ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮੱਖੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ will ਦੇਣਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਰੋ.

ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਬੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਕਿ ਫੁਆਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ. ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਹਰ 20 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਸ ਕੋਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਿਚ ਚੁੰਝ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਜੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਜਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਅਜੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਜਿਹਾ ਉਪਾਅ ਹੋਰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ..

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ beets ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰੋ, ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ.

ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਲੀਕ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਰੱਖੋ. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 40-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਜੜ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਠੰ hasੇ ਹੋਣ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ' ਤੇ ਪਕਾਉ. ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ. ਇੱਕ grater, ਲੂਣ 'ਤੇ beets ਖਹਿ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਨੁਸਖਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:

  1. ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਬੈਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪੀਅਰਸ ਕਰੋ.
  2. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 800 ਵਾਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
  3. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਬੈਗ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਪਾਓਗੇ ਤਾਂ ਬੱਤੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.

ਤੰਦੂਰ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, "ਪਕਾਉਣਾ" useੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟਸ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਪਚਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ:

  1. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਵੋ, ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ.
  2. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  3. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਓ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Beets

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਿੱਸੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਰੂਟ ਫਸਲ - 1 ਕਿਲੋ;
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ ;;
  • ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • Horseradish - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਹੈ:

  1. ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  3. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coveringੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਟੂਅ ਪਾਓ.
  4. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਘੋੜੇ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਕਸਟ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  5. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੱਬਾ ਰੱਖੋ, ਤਾਪਮਾਨ 180 ° ਸੈਂ.

ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਨਾਲ ਇਹ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਤੰਦੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਅਤੇ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.