ਜੁਚੀਨੀ

ਜੁਚੀਨੀ ​​(ਕੁਕਰਬੀਟਾ ਪੇਪੋ ਵਰ. ਗਿਰਾਓਮੋਂਟੀਆ) ਕਠੋਰ-ਭੌਂਕਣ ਵਾਲੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਕੱਦੂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਨੁਮਾਇੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ (ਪੇਠੇ) ਦੀ ਇਕ ਅਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਲੇ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਚਿਤਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿੱਝ ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਤਲੀ, ਮਰੀਨ, ਸਟੂਅ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਓਕਸ਼ਕਾ ਵੈਲੀ ਹੈ, 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਉੱਲੀ ਦੁਨੀਆਂ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਹੋਰ ਪੌਦੇ ਯੂਰਪ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਸਨ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਜੁਕੀਨੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਗੈਰ ਦੁਰਲਭ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਸਿਰਫ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਖਮੀਨੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਫੀਚਰ zucchini

ਜੁਚਨੀ ਇਕ ਯੂਕਰੇਨੀ ਸ਼ਬਦ "ਟਾਵਰ" ਦੀ ਇਕ ਘੱਟ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਕੱਦੂ". ਅਜਿਹਾ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਇਕ ਸਲਾਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਕਸਤ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 150 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਰ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੇਂਦਰੀ ਜੜ ਡੂੰਘੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (150-170 ਸੈ.ਮੀ. ਡੂੰਘੀ), ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਪਲਾਟ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ (40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ) ) ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਬਸੈਂਟ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੰਜ-ਪੱਬ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਤਾ ਪਲੇਟਾਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਝਾੜੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਦਾ ਅਤੇ ਨਰ ਫੁੱਲ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ. ਫਲ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਦੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗੋਲ, ਕਰਵ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹਰੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ (ਕਈ ਵਾਰ ਧਾਰੀਦਾਰ) ਵੀ ਹਨ. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੀ ਅਤੇ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਦੀਆਂ 2 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਸਲ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਿਤ ਹੈ.

ਬੀਜ ਤੱਕ ਉ c ਚਿਨਿ ਉਗਾਉਣ

ਬਿਜਾਈ

ਬੂਟੇ ਰਾਹੀਂ ਉੱਲੀ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਪੱਕਦੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ. ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਕੱਦੂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਮਈ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਜੂਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 13 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ 80-100 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

• 1-2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲੀਟਰ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. l ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ (ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰਕੋਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁਮੇਟ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਜਾਂ ਐਪੀਨ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਬੀਜ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਬੀਜ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ (22 ਤੋਂ 25 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ) ਗਰਮ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਠੋਰ ਕਰਨ ਦੇ methodੰਗ ਵਿਚ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 14 ਤੋਂ 16 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫਾਲਤੂ ਬੇਯੂਨੈੱਟ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਖੋਦਦੇ ਹਨ, 50 ਤੋਂ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ, 10 ਤੋਂ 15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖਾਦ ਅਤੇ ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਈਟ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਰਨ ਵਾਲੇ ਟੋਏ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ ਇਸ ਸਕੀਮ 70x50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਛੇਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਹਰ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. l humus ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੁਆਹ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿੱਟੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਛੇਕ ਵਿਚ 2 ਜਾਂ 3 ਬੀਜ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ beੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 30-50 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ 50-70 ਮਿਲੀਮੀਟਰ. ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਛੱਡ ਕੇ, ਵਾਧੂ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦੇ

ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ. ਸਿਰਫ ਉਹ ਬੀਜ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਜਿਆ ਹੈ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਬੂਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਖਾਰੀ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਹਯਮਸ (20%), ਪੀਟ ਲੈਂਡ (50%), ਬਰਾ ਅਤੇ 10% ਚੂਰਾ ਭੂਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਚਾਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਮਿਲਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਐਕਸੋ ਨਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਰਹਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਪੌਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰ ਤੇ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

80-100 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਪੀਟ ਬਰਤਨ ਲਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਧਰਤੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗਨੇਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬੀਜ ਬੀਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਘਟਾਓਣਾ ਵਿੱਚ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਨਾਲ beੱਕੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਬੂਟੇ ਲਈ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ 20-30 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਬਿਜਾਈ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨਾਂ ਅਤੇ ਮਈ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੂਟੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20-22 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਨਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚੰਗੀ-ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੀ, ਠੰ placeੀ ਜਗ੍ਹਾ (ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਫੈਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ) ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਦਿਨ ਵੇਲੇ, ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 15-18 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਾਤ ਵੇਲੇ - ਇਹ 13-15 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਕ ਲਾਗੀਆ ਜਾਂ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਗਰਮੀ (ਤਾਪਮਾਨ 20 ਤੋਂ 22 ਡਿਗਰੀ) ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਖਿੱਚੇਗਾ.

ਬੂਟੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਘਟਾਓਣਾ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ 1-1.5 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੂਲੀਨ ਘੋਲ (1:10) ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ ਲਈ, 5 ਤੋਂ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ 2-3 ਗ੍ਰਾਮ ਯੂਰੀਆ ਲਓ), ਤੇਜਪੱਤਾ, 1 ਝਾੜੀ ਦੇ ਹੇਠ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇਕ ਹੋਰ 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੋਸਕਾ (1 ਚੱਮਚ 1 ਚਮਚਾ. ਪਦਾਰਥ ਦਾ) ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, 1 ਝਾੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ. ਅਜਿਹੀ ਫਸਲ ਲਈ ਖਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਲੋਰੀਨ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਚੁਣੋ

ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਦੇ ਬੂਟੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਕੋ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਪੌਦੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਛੱਡ ਕੇ ਵਾਧੂ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਲਗਾਓ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਪਿਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਬੀਜਣਾ

ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲੈਂਡਿੰਗ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਠੰਡ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਅਨੁਕੂਲ ਮਿੱਟੀ

ਇਸ ਫਸਲ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਇੱਕ areaੁਕਵਾਂ ਖੇਤਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਦੇ ਗੈਸਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਕੇ, ਬਾਗ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਜਾਂ ਦੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਲੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਥੋੜੀ ਖਾਰੀ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਜੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਜਿਥੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਖੀਰੇ, ਪੇਠਾ, ਸਕਵੈਸ਼ ਜਾਂ ਸਕਵੈਸ਼), ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਝਾੜੀਆਂ ਪੇਠੇ ਲਈ ਖਾਸ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ. ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੂਰਵਦਰਸ਼ਕ ਹਨ: ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, parsley, ਸਲਾਦ, ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮੂਲੀ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੀ ਖਾਦ.

ਲੈਂਡਿੰਗ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਉਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 0.3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ, 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਿ humਸ ਜਾਂ ਕੰਪੋਸਟ ਅਤੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ senਿੱਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ (ਸਾਈਟ ਦੇ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 15 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਈਟ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਿਯਮ

ਸਾਈਟ 'ਤੇ, ਲੈਂਡਿੰਗ ਹੋਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ' ਤੇ 3 ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਕਤਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 100 ਤੋਂ 150 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਛੇਕ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਿ humਮਸ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਪਾਓ; ਖਾਦਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਪਲੇਟ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੁੰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੋਟੀਲੇਡੋਨਸ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉ c ਚਿਨਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਦਲਵਾਈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਵਾਪਸੀ ਦੇ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ coveredੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੈਟਲ ਦੇ ਆਰਕਸ ਲਗਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ooਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਧਣਾ

ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ, ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਬੱਦਲਵਾਈ ਮੌਸਮ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲੋਂ 15-22 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਉਸੇ ਹੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ, ਟੋਏ ਵਰਗ ਜਾਂ ਗੋਲ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਵਿਆਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਹ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਲਗਭਗ 0.3 ਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 0.7 ਤੋਂ 0.8 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਛੇਕ ਵਿਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਟ ਮੋਸ ਕੰਪੋਸਟ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਪਾਓ. ਟੋਏ ਵਹਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੋਏ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸਿੰਜਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ 23-25 ​​ਡਿਗਰੀ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ - 14 ਤੋਂ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 18 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਮੀ 60 ਤੋਂ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਹੈ.

ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ooਿੱਲਾ ਕਰਨ, ਬੂਟੀ ਦੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫੀਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਡੰਡੀ ਦੇ ਮੱਧ ਜਾਂ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਤੋਂ 4 ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦਾ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਕੇਅਰ

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ lਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬੂਟੀ ਵੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਅਜਿਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖੁਆਉਣ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਝਾੜੀਆਂ ਖਿੜਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਪਰਾਗਣਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਇਸ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨਹੀਂ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਪੱਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀੜੇ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ flowersਰਤ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਪਿੰਡੇ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਨਰ ਫੁੱਲ 2 ਜਾਂ 3 femaleਰਤਾਂ ਦੇ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਉਗਾਏ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਹੈ

ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਤੇ, ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱqueਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੰਜੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ coversੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਏਗਾ, ਹਰ 5 ਜਾਂ 6 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਜੇ ਇਹ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਬੱਦਲਵਾਈ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ - ਹਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ. ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਕਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੋਰਡ). ਜੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਨੱਕੇ ਨਾਲ ਨੋਜ਼ਲ ਦੁਆਰਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਦ

ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹਰਬਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੂਟੀ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਗਲੀ ਤੇ ਸਥਿਤ ਬੈਰਲ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੈਰਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਨਿਵੇਸ਼ 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1: 8 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਲਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਨਾ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ, ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਬੂਟੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਘੁਰਾੜੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ 1:10 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਭਿਉਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਝਾੜੀ ਦੀ ਜੜ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦਾ ਗਠਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਉਹ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ: 1 ਬਾਲਟੀ ਗੋਬਰ ਜਾਂ ਘਾਹ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. sided ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਅਤੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਡਬਲ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ. ਮਾਹਰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਾਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਉਪਚਾਰਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੁੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਫੋਸ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕਲੋਰੋਕਸਾਈਡ ਜਾਂ ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ (1%) ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਵੀ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਫਸਲ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮਲਬੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਖੁਦਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਲਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ੁਚਿਨੀ ਦੀ ਸਹੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ allੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਰੋਕਥਾਮ ਇਲਾਜ, ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਘੁੰਮਣ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਪੌਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀੜੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕੀੜੇ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈਸ ਅਤੇ ਐਫੀਡਜ਼ ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲੱਗਸ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਲੌਗੀ ਐਫੀਡ

ਜੇ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ aphids ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕੀਟ ਪੌਦੇ ਦਾ ਜੂਸ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਿਤ ਝਾੜੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਚੂਸਦਾ ਹੈ. ਐਫਿਡਜ਼ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪੱਤਿਆਂ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਲੋਕ ਉਪਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਜੂਝ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਉਹ ਤਰਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਜਾਂ ਸਾਬਣ (300 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਬਾਲਟੀ ਪਾਣੀ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ 3 ਵਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਬੇਅਸਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ: ਫਾਸਫਾਮਾਈਡ, ਮੈਟਾਫੋਸ, ਕਾਰਬੋਫੋਸ ਜਾਂ ਡੇਸਿਸ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਤਿਅੰਤ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ treatmentੰਗ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈਜ਼

ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈਜ਼ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਉਹ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਗਲਤ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਚਿਪਕਿਆ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ' ਤੇ ਸੂਟ ਫੰਗਸ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਮੁਰਝਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਨਾਲ ਫਲੈਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ lਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੀੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਮਾਂਡੋਰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ (ਪ੍ਰਤੀ 1 ਬਾਲਟੀ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ, ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਸਾਈਟ ਦੇ 100 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ). ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਾ theੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸਲਗ

ਜੇ ਸਲਗ ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਜੋੜ ਕੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਪੋਡਜ਼ ਦਾ ਹਮਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਾਣਾ ਰੱਖਣਾ ਪਏਗਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜੋ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਤੰਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਕੀੜੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਰੋਗ

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ, ਬੇਸਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ, ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮੋਲਡ.

ਪਾ Powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ

ਪਾ Powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਝਾੜੀ ਦੇ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਚਿੱਟੇ-ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ looseਿੱਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ isੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਨਾਲ .ੱਕੇ ਪੌਦੇ ਸੁੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਫਲ ਵਧਣੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਗਾੜ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵਿਕਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਜਿਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੰਜਾਈਡਾਈਡਲ ਤਿਆਰੀ (ਬੇਲੇਟਨ ਜਾਂ ਟਾਪਸਿਨ) ਦੇ ਦਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਾਲਾ ਮੋਲਡ

ਜੇ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਕਾਲੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਗੋਲ ਜਾਂ ਕੋਣੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜੰਗਾਲ ਚਟਾਕ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਇਕ ਹਨੇਰਾ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਫੈਬਰਿਕ, ਜੋ ਕਿ ਚਟਾਕਾਂ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਲੇਟ ਤੇ ਛੇਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੇਠੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਇਕ ਝਰਨਾ ਅਤੇ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ. ਬੀਮਾਰ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੈਕਟੀਰੀਆ

ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇਕ ਛੂਤ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੇ ਚਟਾਕ ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਗੂੜੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਥੇ ਅਜਿਹੇ ਚਟਾਕ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਥੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜ਼ਖਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਟਾਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਿਮਾਰੀ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੀਮਾਰ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਬਾਰਡੋ ਮਿਸ਼ਰਣ (1%) ਦੇ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੋਟ (ਸਕਲੇਰੋਟੀਨੀਆ)

ਜੇ ਝਾੜੀ ਸਕਲਰੋਟੋਨੀਆ (ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ) ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ areੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸੰਘਣਾ ਪਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦਾ ਫੈਬਰਿਕ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਪਰਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤਿਲਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਠੋਸ ਕਾਲੇ ਟਿercਬਰਿਕਸ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਝਾੜੀ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਕਸਰ ਮੌਸਮ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੇ ਸੰਘਣੇ ਬੂਟੇ ਵਾਲੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਧੀ ਹੈ.

ਰੂਟ ਸੜਨ

ਜੇ ਝਾੜੀ ਬੇਸਾਲ ਸੜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਸੁੱਕਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਲ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਾਸ਼ਕੌਥ ਦੇ ਸਮਾਨ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ, ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਉਦੋਂ ਫੈਲਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਰਹਿਤ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ, ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ. ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼

ਐਂਥਰਾਕਨੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਭੂਰੇ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਗੋਲ ਧੱਬੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟਿਸ਼ੂ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਛਿੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਛੇਕ ਇਸ ਉੱਤੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਰੋੜ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਹਾਰ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਝਾੜੀਆਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਕਰਲ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਪੌਦੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰਡੋ ਮਿਸ਼ਰਣ (1%) ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸਲਫਰ ਨਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਪਲਾਟ ਦੇ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 1.5-3 ਗ੍ਰਾਮ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ).

ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ

ਉਹ ਪੱਕਣ ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬੀਜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 6-8 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੀ ਜੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੱਕਣਾ ਪਏਗਾ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਗੈਰ-ਗਰੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 15 ਤੋਂ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਦੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੰਦੇ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਵੇਂ ਕੱਦੂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਚੀਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੇਠੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਛਾਲੇ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸੇਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਟ ਪੇਡਨਕਲ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜਵਾਨ ਫਲ, ਸਿੱਧੇ ਤਣੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਹ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪੈਡਨਕਲ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸ 'ਤੇ ਕੱਟ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੱਟ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਗੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਏਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਲ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਫਲ ਲਗਭਗ 15 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 0 ਤੋਂ 2 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਮੋਟੇ, ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਕੇ ਫਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਲਗਭਗ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਝੂਠ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਭੰਡਾਰ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪੁਤਰਫੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਫਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਲਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਬਰਾ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ beੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਦੂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹ ਸਕਦੇ. ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੇਡਨਕਲ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪੈਰਾਫਿਨ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਮਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵੱਲ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੰਜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਖੁੱਲ੍ਹਣੇ ਹਨ. ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ isੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਬਣਨ ਤਕ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਪੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਫੁੱਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਾਰੇ ਜੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ (ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ) ਅਤੇ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਵਿਚ, ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਖ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਚਿੱਟੇ ਚਟਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਲੇ ਗਾਰਡਨਰਜ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਕੱਦੂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੀਬਰਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਕਾਲਾ ਹੈਂਡਸਮ, ਐਸਟੋਰੀਆ, ਏਰੋਨੌਟ, ਸਲੇਟੀ, ਪੀਲਾ-ਫਰੂਟ, ਕੇਸਰਟਾ, ਮਾਰਕਿਜ਼, ਜ਼ੈਬਰਾ, ਸੁਕੇਸ਼, ਨੇਗ੍ਰਿਟੀਨੇਕ; ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ: ਜਾਨ, ਗੋਲਡਾ, ਵਨਯੁਸ਼ਾ, ਜੇਡ, ਹੀਰਾ, ਡਿਫੈਂਡਰ, ਕੈਂਡੀਲਾ ਅਤੇ ਮਾਸ਼ਾ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚਿੱਟੀ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ: ਐਂਕਰ, ਰੋਲਰ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਬੇਲੋਗੋਰ, ਗਰਿੱਬੋਵਸਕੀ 37; ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ: ਕੈਵਿਲ ਅਤੇ ਸੰਗ੍ਰਮ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਪੌਦੇ ਝਾੜੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਰਧ-ਝਾੜੀ (ਛੋਟੇ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੋਲ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੇ, ਅੱਧ-ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਵੀ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਸ, ਜਿਸ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਿਰਫ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ: ਅਰਥਾਤ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਇੰਨੇ ਸੰਘਣੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਦਾ ਚੈਂਬਰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਕਸਰ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਦੂ ਵੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕਿਸਮਾਂ:

1. ਏਰੋਨੌਟ. ਇਸ ਝਾੜੀਦਾਰ ਸੰਖੇਪ ਜਿਚਿਨੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬਾਰਸ਼ ਹੈ. ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫੁੱਲ ਮਾਦਾ ਹਨ. ਪਤਲੇ-ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਕੱਦੂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਚਟਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਉਪਜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਖੁੱਲੇ ਖੇਤ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ isੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਫਲ ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
2. ਚਿੱਟਾ. ਇਹ ਅਸ਼ਾਂਤ ਕਿਸਮ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ 35-40 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਪੇਠੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਲਗਭਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਿੱਕੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਚਾਰ, ਸੰਭਾਲ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
3. ਪੀਲਾ ਫਲ. ਇਹ ਝਾੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਜਲਦੀ ਝੀਨੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਿਲੰਡ੍ਰਿਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੱਬੀ ਵਿਆਪਕ ਕੱਦੂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੈਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
4. ਜ਼ੈਬਰਾ. ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਝਾੜੀ, ਛੇਤੀ ਪੱਕੀ ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੁੱਖ ਡੰਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰੇ ਭਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਲਕੀਨ ਪੇਠੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੱਟੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ' ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਰਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਝ ਦਾ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
5. ਸੰਗਰਾਮ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਪੱਕੀ ਝਾੜੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਹੈ. ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਲੰਡਰ ਪੇਠੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
6. ਹੇਲੇਨਾ. ਇਹ ਝਾੜੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਛੇਤੀ ਪੱਕੀ ਅਤੇ ਇਕੋ-ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਠੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਭਾਲ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
7. ਸੁੰਦਰ ਕਾਲਾ ਆਦਮੀ. ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਉਨੀ ਝੀਨੀ ਦੀ ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਝਾੜੀ ਕਿਸਮਾਂ, ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ. ਫਲ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ .ੁਕਵੇਂ ਹਨ.
8. ਨੀਗਰੋ. ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀ ਉ c ਚਿਨਿ ਕਿਸਮਾਂ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਹਰੇ-ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
9. ਕੈਵਲੀ. ਇਸ ਅਤਿ-ਜਲਦੀ ਝਾੜੀ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਝਾੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਲੰਮੀ ਫਲਾਂਟ ਅਵਧੀ ਅਤੇ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ. ਸਿਲੰਡਰ ਸਿੱਧੇ ਕੱਦੂ ਫ਼ਿੱਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਮਿੱਝ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਨਹਾ .ਸ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਹੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
10. ਕੁੰਡ. ਇਹ ਅਰਧ-ਝਾੜੀ ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਅਵਧੀ ਦੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੱਕਣ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਸੜਨ ਅਤੇ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਿਲੰਡਰ ਹਰੇ ਹਰੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਪੱਟੀਆਂ ਹਨ.
11. ਗਰਿਬੋਵਸਕੀ 37. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ, ਉੱਚੀ ਸ਼ਾਖਾ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਹੈ. ਡੰਡੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ-ਸਿਲੰਡਰ ਹਰਿਆਲੀ ਰੰਗ ਦਾ ਸਕੁਐਸ਼. ਫਲ ਸਖਤ ਪੱਕੇ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.
12. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਸਪੈਗੇਟੀ ਦਾ ਸਮੂਹ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪੂਰੀ ਜਿucਕੀਨੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਾਸ ਪਤਲਾ ਸੰਘਣਾ ਫਲੈਗੇਲਾ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਰਵੀਓਲੋ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਕੱਦੂ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਸਜਾਵਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਲਾ ਫਲ, ਪੀਲਾ ਕੇਲਾ, ਜ਼ੋਲੋਟਿੰਕਾ, ਗੋਲਡਨ, ਸੰਤਰੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਮਾ, ਜ਼ੈਬਰਾ, ਵਿੰਟਰ ਕੋਮਲਤਾ, ਟਾਪਿਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ੈਫ਼ਰ ਅਤੇ ਫੈਸਟੀਵਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ. ਅਜਿਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਸਜਾਵਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਈਟ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਕਲੱਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਹੱਸ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੋਲ ਕੱਦੂ ਮਾਇਅਚਿਕ, ਸੱਸ, ਟਿਨਟੋਰੈਟੋ, ਰੋਂਡੇ ਡੀ ਨਾਇਸ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੇਲੇਬੋਸੋਲਨੀ, ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਬੋਟਸਵੈੱਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗੋਲ ਕੱਦੂ ਅਸਲ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਹਨ. ਅਮੇਜਿੰਗ ਜਾਇੰਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਲ 100 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 2 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ ਦੋ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ ਤੀਰ ਤੁਰੰਤ 2 ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਸਰਹੱਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੈਂਸ਼ਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: EASY RICE COOKER CAKE RECIPES: Carrot Zucchini Apple Cake (ਮਈ 2024).