ਬਾਗ਼

ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਐਸਪੈਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਅਸਪਰੈਗਸ (ਜਾਂ ਮਿਰਚ) ਹਰਿਕ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈਰਿਕੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿਚ ਕਠੋਰ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ "ਪਰਚੀ" ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦਾ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਦਾਣਾ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਦਾਣੇ ਆਮ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਭਿੱਜਣ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜੀਵ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

Asparagus ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ asparagus ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨ ਆਮ ਬੀਨ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ. ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਪੋਡ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ - ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਫਲੀਆਂ ਤੰਗ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਹਰਿਕੋਟ ਵੀ ਲੇਗ ਵਿਅੰਗਾ ਦੀ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਵਿਗਨਾ ਗਾਇਨੀਸੀਅਮ, ਸਟੈਪੂਲਸ ਅਤੇ ਬੂਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਵਿਚ ਆਮ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Vigna ਅਤੇ asparagus ਬੀਨਜ਼ ਇਕੋ ਚੀਜ਼ ਨਹੀ ਹਨ. ਵਿਗਣਾ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਸਪੇਰਗਸ ਬੀਨ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਲੀਨ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨੂੰ ਵੀ asparagus ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤਿੰਨ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  • ਬੁਸ਼ - 30-50 ਸੈਮੀ;
  • ਅੱਧਾ ਚੜਾਈ - ਦੋ ਮੀਟਰ ਤੱਕ;
  • ਕਰਲੀ - ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮੀਟਰ ਤੱਕ.

ਪੋਡ ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸ਼ੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ - ਹਰੇ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਮਨੀ. ਫਲੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਤੰਗ ਹਨ, ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 12 ਤੋਂ 120 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਅਸੈਂਗਾਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਪੌਦਾ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ੇਡ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਉੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਲੇਸ ਸ਼ੇਡ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਘਰਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਵੀ ਵਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

Asparagus ਬੀਨਜ਼ - ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ

ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ burਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਵਾਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰਡ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਠੰ .ੀ ਤਸਵੀਰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖੜ੍ਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ. 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਬੀਨਜ਼ ਵਧਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਉਹ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਵਾਪਸੀ ਦੇ ਠੰਡ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਨ ਬੂਟੇ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤਿੰਨ ਵੀ, ਫਸਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ.

ਬੀਨ looseਿੱਲੀ, ਨਿਕਾਸੀ, ਜੈਵਿਕ, ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੋਕੇ-ਰੋਧਕ ਫਸਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੋਕੇ ਨਾਲ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ.

ਬੀਨ ਉਸੇ ਥਾਂ ਤੇ ਉੱਤਮ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਨਵਾਂ ਬਾਗ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਚੰਗੇ ਬੀਨ ਪੂਰਵਜ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ, ਆਲੂ ਹਨ.

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਵਾਧੇ ਦੇ ਉਤੇਜਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਉਤੇਜਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੁਆਹ, ਜੈਵਿਕ ਹਿusਮਸ, ਸਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਉਤੇਜਕ ਦਵਾਈ ਇਕ 1-2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੌਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ' ਤੇ ਬੀਜ ਰੱਖੋ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਜਾਲੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਮ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੌਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਨ ਦੀ ਬੀਜ ਨੂੰ 3-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਬੀਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੀਜ ਦੀ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਰੀ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ - ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਹਲਕੀ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ, ਬੀਨ ਦੇ ਬੀਜ ਥੋੜੇ ਡੂੰਘੇ ਦੱਬੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਦੋ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿਚ ਘਟਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ 'ਤੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਬਿਜਾਈ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 20-30 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, 40-50 ਸੈ.ਮੀ. ਵਿਚਕਾਰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ .ਇਸ ਵਿਵਸਥਾ ਨਾਲ, ਪੌਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਕਮਤ ਵਧਣੀ 5-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੂਟੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ beੱਕੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਨਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਗਣ ਤੋਂ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਹਵਾ ਵਿਚੋਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਫਲ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ-ਫਾਸਫੋਰਸ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਫੋਲੀਅਰ ਟਾਪ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਆਮ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ .ੁਕਵੀਂ ਹੈ.

ਬੀਨ ਬੀਜਣਾ, ਇਹ ਪਲਾਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ, ਕਰਲੀ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਕਰਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਟਿਕਾurable ਟ੍ਰੇਲੀਜਾਂ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਛਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਧਾਤ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਵਾੜਿਆਂ, ਖੰਭਿਆਂ 'ਤੇ ਕਰਲੀ ਬੀਨ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ "ਝੌਂਪੜੀ" ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਚਾਰ ਖੰਭੇ, ਇੱਕ ਵਰਗ ਦੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ 50-100 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟੇ, ਅਤੇ ਸਿਖਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੇ. "ਝੌਂਪੜੀ" ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਕਰਾਸ ਬਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਦਾ ਬੀਜ "ਝੌਂਪੜੀ" ਦੇ ਚਾਰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਇਸ ਦੇ ਤਣ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਛੁਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਅਸੈਂਗਰਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਫੁੱਲ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਲਟਕਾਈ ਗਈ ਬੁਸ਼ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਵੀ ਹੈ. ਬੀਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ rowਿੱਲੀ ਕਤਾਰ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂਗਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਫਲੀਆਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਗਾਰਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਘਾਹ ਸਿੱਧੇ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਮਲਚਿੰਗ ਪਰਤ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.

ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਨ ਪੌਦੇ ਅਕਸਰ aphids, ਮੱਕੜੀ ਦੇਕਣ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈਸ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਂਡਰੀ ਸਾਬਣ, ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਧੂੜ, ਸੁਆਹ ਦੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਐਗਰਵਰਟੀਨ, ਐਕਟੇਲਿਕ, ਫਿਟਓਵਰ. ਸਲੱਗਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁਆਹ, ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਸਪਰੂਸ (ਪਾਈਨ) ਦੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਯੋਗਿਕ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ, ਦਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਗਰਜ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ.

ਕਟਾਈ

ਕਿਉਕਿ ਪੋਦੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪ੍ਰਤੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਅਸੈਂਗਰਸ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਵਾingੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ 7-14 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਹੈ, ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਇਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਫਲੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਦਾਣੇ ਦਾ ਅਕਾਰ ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪੋਡਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਅਣਉਚਿਤ ਪੋਡਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲਹਿਰ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰੇ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹਰੀ ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਖਪਤ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਜੰਮਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ. ਪੋਡਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਾਜ਼ੇ ਠੰ darkੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ. ਪਰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਫ਼ਲੀਆਂ ਸਖਤ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, asparagus ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 2-3 ਸੈਮੀ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਲੇਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਜਾਂ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ looseਿੱਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਜੰਮ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣਗੇ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਿਖਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਮਿਹਨਤ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਾਸ਼ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਅਖਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਫੈਬਰਿਕ 'ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਛਿੜਕ ਕੇ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਬੀਨਿਆਂ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ.

ਕਦੇ ਵੀ ਮਾੜੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Asparagus ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

Asparagus ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਰਸ ਹਨ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾity ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪੱਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਾਲੀ ਗਲੋਮੇਰੁਲੀ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨ ਬੂਟੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ - ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਬੀਨਜ਼ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲਦਾਰ) ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਪੂਰਵਗਾਮੀ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਅ ਅਤੇ ਮੋਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਉਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਕੀੜੇ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਈਟ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਰੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਹਵਾਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਜ਼ ਵਿਚ ਖੰਭਿਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਖੁੱਲੀਆਮੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਆਰਬੋਰਸ ਬਣਾਉਣ, ਵਿੰਡਬ੍ਰੇਕ ਰੁਕਾਵਟਾਂ, ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਸਮੂਹ ਬੀ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਇਕ ਸਪਸ਼ਟ ਡਾਇਯੂਰੈਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਕੋਲ ਸਿਰਫ 23 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੋਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.

ਤੁਸੀਂ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Asparagus ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੁਣ (ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰ) ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਨਜ਼ (ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਹੀ ਨਹੀਂ!) ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਭਿੱਜੇ ਨਹੀਂ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ - ਤਿਲ, ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤਲਵਾਰ ਸਿਰਫ ਮੈਸ਼ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਤੀਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ, ਐਸਪੈਰਾਗ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੈਡ ਅਤੇ ਗਾ gਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਪਯੋਗੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.