ਅਸੀਂ ਬਲਬਾਂ ਤੋਂ ਲਸਣ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਲਸਣ. ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਬਾਗ ਵਿਚ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਕਰੋਗੇ! ਲਸਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਪੀਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਪਰ ਕੀ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਲਸਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ?

ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਲਸਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਲਸਣ ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਬਣਤਰ ਹੈ: ਸਿਰ, ਜੜ੍ਹਾਂ, ਡੰਡੀ, ਪੱਤੇ ... ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਅੰਤਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਤਾਰਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਛੋਟੀਆਂ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ (ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ), ਬਸੰਤ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਾਲ ਇੱਕ ਫਸਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਲਸਣ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੇ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਲੌਂਗ ਵਿਚ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਤੀਰ ਦਾ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਾ (ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਟੀ) ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਸਣ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਬਸੰਤ ਲਸਣ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਸੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੋਲੀ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦਾ.

ਬਨ, ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਹਵਾਈ ਬਲਬ. © ਜੇਰੇਮੀ ਸੇਲ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਲਸਣ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ? ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਬੱਲਬ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 4-10 ਲੌਂਗ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਛੱਡਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਬ (ਏਅਰ ਬਲਬ) ਇਕ 'ਤੇ ਤੀਰ 20 ਤੋਂ 100 ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਏਅਰ ਬਲਬ ਦਾ ਗਠਨ ਲਸਣ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਵਧਣ ਲਈ.

ਕਿਉਂ ਬਲਬ ਲਸਣ ਉਗਾਏ?

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਲਬ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਰਨ ਦੇ neੰਗ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ. ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹਰ 5, ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ 3 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇਕ ਨਿੱਜੀ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੱਲਬ ਦਾ ਬੱਲਬ. Ust australiangarlic

ਬਲਬ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ?

ਬਲਬਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੂਰੇ ਬੱਲਬ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਸਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ, ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ, ਬਿਜਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼-ਦੰਦ ਵਾਲਾ ਬਲਬ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਾਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਟੀਚਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਧੀਰਜ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਲਸਣ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਉਗਾਉਣੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਸਲ ਉਗਾਈ ਜਾਏਗੀ.

ਵਧ ਰਹੇ ਬੀਜ ਸੈੱਟਾਂ ਲਈ ਦੋ areੰਗ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੱਲਬ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਠੰਡ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੂਸ ਲਸਣ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਸਤਹ ਤੇ ਧੱਕਣ ਕਾਰਨ. ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਭਰਪੂਰ methodੰਗ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਬਸੰਤ ਲਾਉਣਾ.

ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੇ ਬਲਬ ਲਗਾਏ ਗਏ. © ਪੈਟਰਿਕ

ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤਕ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਹਵਾ ਦੇ ਬੱਲਬ ਇੱਕ ਅਖਬਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਛੁਪੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ +18 ਤੋਂ + 20 ° with ਤੱਕ. ਪਰ ਲਗਭਗ ਡੇ month ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ (ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ) ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਲਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫੈਬਰਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ 0 ਤੋਂ + 4 ° С ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕੋ. ਇਹ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਗਣ ਲਈ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫੇਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ, ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 3 ਸੈਮੀ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ 15 ਸੈ.ਮੀ. ਵਿੱਚ ਕਤਾਰਾਂ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਛੇਕ, ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਛੇੜਛਾੜ ਅਤੇ ਮਲਚ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ. ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਆਡਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਗਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਨੂੰ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਕਈਂ ਸਾਲ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰਵ-ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ' ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਫਸਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰੇ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਾਅਦ), ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਟਮਾਟਰ, ਮਟਰ, ਛੇਤੀ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੱਖੋ.

ਵੱਡੇ ਹੋਏ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਚੁੱਕਣਾ ਹੈ?

ਵਧੇ ਹੋਏ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਾਫ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਸਣ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਹਵਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਚੇ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵਾ harvestੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖੁੱਲੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲੀ ਮਾਲਕਾਂ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ "ਗਲੇਜ਼ਿੰਗ" ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਕੋ ਦੰਦ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ (ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੋ-ਸਾਲਾ ਬੱਲਬ) ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ, ਛਾਂ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਵਾਰ ਬਾਹਰੀ ਭੂਆ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੇ, ਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਕੋਠੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਅਟਾਰੀ ਵਿਚ ਲਟਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਲਸਣ ਦਾ ਇਕ-ਦੰਦ ਮੁੱਖ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!