ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਕੈਕਟਸ ਫਲ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਕ ਕੈਕਟਸ ਇਕ ਕੰਡਿਆਲੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਕੰਪਿ nearਟਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੈਕਟਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬੇਰੀ-ਫਲ ਵੀ ਹਨ.
ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾੱਤੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਕੱਚੀਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem.jpg)
ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕੱਟੜ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਫਲ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤਣੇ ਵੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਲਾਲ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਕੰਡਿਆਂ ਨਾਲ areੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਸਵਾਦ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗਿਲੋਸਰੇਅਸ
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-2.jpg)
ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਪਿਤਹਾਯਾ ਜਾਂ ਪਿਟਾਇਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਕੈਕਟਸ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਿਲੋਸਰੇਅਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਕਟਸ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦਾ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਿਤਿਆ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸਟਰਾਬਰੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੈਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਮਿਲਰੀਆ
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-3.jpg)
ਖਾਣੇਦਾਰ ਮੈਮਿਲਰੀਆ ਦੇ ਕੈਕਟਸ ਦੇ ਫਲ ਵੀ ਹਨ. ਉਹ ਪੌਦੇ ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਡਿੱਗੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਗ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.. ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Opuntia ਫਲ ਖਾਣਾ
ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਓਪੁਨੀਆ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤੀਜਾ ਕੀਵੀ ਨਾਲ.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-4.jpg)
ਸਤਹ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸੂਈਆਂ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਰੰਗ - ਫਿੱਕੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਤੱਕ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਕੋਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਅਕਸਰ - ਘਰੇਲੂ. ਇਕ ਗ੍ਰੈਬਰ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਟਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚੁੰਨੀ ਨਾ ਪਵੇ.
ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਟਾਪੂ 'ਤੇ, ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 1.5 ਯੂਰੋ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਸੂਈ ਕਿਵੇਂ ਕੱ drawੀਏ?
ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੇ ਉਪਲਬਧ ਕੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-5.jpg)
ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਕਟਸ ਫਲ ਲੈਣ ਲਈ ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀਤਾਂਕਿ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸੂਈਆਂ ਨਾ ਕੱ .ੋ. ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਹ ਰਬੜ ਦੇ ਹੰ .ਣਸਾਰ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫੋਰਸਪਸ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਸੂਈਆਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੰਪਰਕ ਦਰਦਨਾਕ ਸਨਸਨੀ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਸੂਈ ਅਜੇ ਵੀ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟਵੀਸਰਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿੰਕ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਦਿਓ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਸੂਈਆਂ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਪੈਣਗੀਆਂ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਪਏਗਾ.
ਦੂਜਾ ਪਰਿਕੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਚੁਭੇ ਹੋਏ ਚੁਣੀਦਾਰ ਚਿਕਨੂਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਵੱਡੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਪੂੰਝ ਕੇ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੁਮਾਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਉਹ ਫਲ ਜੋ ਕਿ ਕੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਲ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਪੀਲਣਾ ਹੈ?
ਕਿਉਂਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
- ਅਸਲ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਫਲ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਲੰਬਕਾਰੀ ਚੀਰਾ;
- ਪੀਲ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕਾਂ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ, ਇਕ ਟਿਪ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੀ
- ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਚੀਰਾ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਬਣਾਓ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੱਮਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰੀ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ
- ਜੋ ਬਚਿਆ ਹੈ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ, ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਫਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਸਾਡੇ ਪਸੀਨੇ ਵਾਂਗ ਹੈ
ਕੁਝ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਫਲ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਚੁਗਾਈ ਨਾ ਹੋਵੇ?
ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਈਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਸਪਾਈਕਸ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
ਫਿਰ ਫਲ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਫੋਲਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਫਲ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਈਆਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਧੋ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਓਪੁਨੀਆ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ?
ਸਿੱਟੇਦਾਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰਪਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਖੱਟੇ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸੁਆਦ ਖੱਟਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ..
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-11.jpg)
ਇਹ ਫਲ ਰਸ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਰਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਠੰ coolੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਫਲ ਖਾਣ ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹਨ.
ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਸ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਅਨਾਰ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਚਬਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇਕਟਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.:
- ਮੋਟਾਪਾ
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ;
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਿੋੜੇ;
- ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ;
- ਕਬਜ਼
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-12.jpg)
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੋਕ ਚਿਕਿਤਸਕਾਂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕੇਕਟਸ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ: ਪੱਤੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਤਣੇ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਉਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਕਾਰਵੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਇਲਾਜ਼ ਸੰਬੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਵੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਖੂਨ ਵਗਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਉਹ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਂਦੇ ਹਨ.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-13.jpg)
ਬੇਰੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਅਤੇ ਐਡੀਮਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਝਾ ਨਤੀਜੇ ਕੱ. ਸਕਦੀ ਹੈ.:
- ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ;
- ਸਿਰ ਦਰਦ
- ਕਬਜ਼
- ਉਲਟੀਆਂ
ਕੜਛੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਕੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਫਲ ਸਿਰਫ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ. ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜੈਮਜ਼, ਸੇਜ਼ਰਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਮਸ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਗ ਦੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਫਲ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਗ੍ਰੈਵੀ ਅਤੇ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੁਝ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਬਿਨਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਗ ਪਕਾਉ. ਛਿਲਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨੋਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/sedobnie-plodi-kaktusa-s-nazvaniem-i-opisaniem-14.jpg)
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ:
- ਫਲ;
- ਸ਼ਹਿਦ
- ਅਲਥੀਆ ਰੂਟ
ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਰੂਟ ਤੋਂ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 2: 2: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਬੁਖਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਲਾਜ਼ ਵੀ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ:
- ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ;
- 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ.
ਕੇਕਟੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਸਿਰਫ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਈਆਂ ਅਤੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.